三人说说笑笑着,很快就把一篮子的竹笋清洗干净。
将竹笋泡在一旁保存好,看着院子里面还没做好的牛棚,庄秋便招呼着花月楼帮忙将剩余的牛棚给做好。
其实牛棚就只剩下一些尾声了,花月楼很快就帮忙着将牛棚的收尾工作给做好。
看着眼前已经完善好的牛棚庄秋,也开始思索着什么时候将小牛犊放进去养着。
不过忙完了这一阵,花月楼又催促着庄秋快点做饭。
“我说庄爷,咱啥时候吃晚饭啊?我都快饿死了……”
看着花月楼眼馋的样子,庄秋无奈摇头失笑。
“行了行了,爸爸现在就给你做。”
两人嬉笑玩闹着进入了厨房。
而接下来,又轮到了庄秋切菜洗菜,做全笋宴了。
庄秋一边切笋,一边又再次诱惑着水友。
“其实这竹笋从头到尾都是宝,比如说笋块,笋丝,笋粒,笋衣,这些都能够分开做出不同的菜来。”
“其中这笋里面最中间的笋块是整颗竹笋当中口感最适口的一部分。”
庄秋将切好的竹笋放置一旁,开始处理鸭子。
“接下来给大家做一道焖鸭笋和笋汤。”
将鸭子的周身都清理好了之后,取出最鲜嫩的鸭腿处,把鸭肉切成块儿,分别和竹笋焯水。