鲍德温微微皱眉，提醒道：“江，我必须指出你的错误，星巴克销售的一直都是高质量咖啡豆，而且专注于此。”

“是的，没错。”江凡点头，“但这就是我之前说过的，星巴克需要改变。”

“你打算加入中低端咖啡豆的销售业务？”一旁的戈登鲍克问道。

“不，我的意思是，星巴克要逐渐取消销售咖啡豆的业务，因为不是所有人都有那个闲工夫买咖啡豆和制作咖啡的工具回家亲手制作的。”

“what？那你打算卖什么？”西吉尔惊讶道。

鲍德温也直起了身子，紧紧的望着江凡，担心他之前说的话只是在哄骗他们。

江凡见状不由莞尔，他轻轻压了压手，说：“放轻松，伙计们，我说过的，星巴克永远都会以咖啡为主题，这个不会改变。

我只不过是想将主营生意，从销售咖啡豆，变为销售手工现磨咖啡和饮料。”

“为什么？难道这项业务的收益会比现在更好吗？”杰瑞鲍德温很不解。

他认为，高质量的咖啡豆才是喜欢喝咖啡的人群的追求，自己研磨冲泡的咖啡更有品位。

这个想法江凡当然不能说他错了。

但很明显的是，精品路线，意味着受众人群稀少，这样的路子，不是不能成功，但只适用于能够保值并且购买后可以长期使用的产品。

显然，咖啡并不在此列。

江凡知道，鲍德温是一个很固执的人，所以，他不打算直接同这个家伙辩论，而是反问道：“几位，不妨按照你们的日常生活习惯想一想，你们更喜欢在什么情况下喝咖啡？”

三人面面相觑，不太明白江凡为什么会这么问，不过还是努力思考了一番，最后试探着回答。

“想放松心情的时候？或者和朋友一起时。”