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不得不说【嘻小羊】的成功给了二人很大的信心,他们都不用怎么去动脑筋,按【嘻小羊】的发展轨迹照猫画虎就可以。

可刚松了一口气,又想起了陆泽说的韩式料理和手抓饼项目,他们的心又悬了起来。

韩式料理还好理解一点,手抓饼是个什么玩意儿?

第657章 手抓饼的玩法

肖文斌朝着副手唐万军瞥了一眼,示意他赶紧上。

毕竟前面他刚刚才问了一个问题,接着再问就会显得自己很掉价。

唐万军秒懂,立刻就问了出来:“陆总,手抓饼是个什么东西?”

“一般家里烙的鸡蛋饼,还有千层葱油饼,这些总知道吧?”陆泽没好气地回道。

唐万军立刻点了点头:“知道,知道。”

“手抓饼就是类似于这两种饼的结合改进版本,是宝岛那边流行的一种小吃,也叫葱抓饼。”陆泽耐心地解释道。

肖文斌也听得一头雾水:“葱抓饼?陆总您的意思是我们要开饼店?”

他习惯了从现有的生意中找答案,毕竟那些都是陆泽弄出来的成功经验。

而且手抓饼听上去和包子差不多,估计也是主打早餐市场的产品,所以肖文斌的第一反应,就想到了是不是要开手抓饼店。

“想多了,不是开手抓饼店,而是做饼皮供应链。”陆泽直接纠正了他的错误理解。

这下不止肖文斌,就连唐万军都惊了:“饼皮供应链?”

对于十几年后的餐饮业人士来说,食材供应链不是什么新鲜玩意儿。可是对于2001年的现在,食材供应链这个概念,大多数从业人士听都没听过。