“东家，二叔。”

“二叔？”景钰看了一眼站在门边有些局促的少年。

王金香正剁着羊排，回头解释：“我哥家的小儿子，在家闲着也是闲着，这两天过来帮帮忙，他家里往后也让想他当厨子哩。”

景钰有些印象，这应当就是替他买卖酒楼地铺那个牙人大叔的儿子，他笑了笑：“那刚好，快来帮你二叔打下手。”

“是，东家。”

福生红着脸，看也不敢看那边天仙似的‘姑娘’，低头走到王金香身边，手脚麻利的帮衬起来。

“羊排放葱姜蒜大料，焯水去腥，换干净的水冲洗干净，热火烧油，羊排煸炒放蒜头干辣椒，煎出羊油。”

“往锅里倒进热水，切姜片，大火炖着。”

“别的蔬菜切一点备用，土豆，胡萝卜，山药，生菜叶子，再准备点莲藕，白菜，旁的菜叶子。”

后厨里的香味儿，一阵阵飘在院子里，做活的工人们虽然刚吃过午饭没多久，这会儿不可避免的又跟着咽口水。

景钰站在灶台边往锅里看，满意的点点头：“土豆胡萝卜山药放进去，再炖一刻钟，撒点小葱花，就能出锅了！”

这么一大锅羊排，汤浓味美，香的很！

“王大厨，你会扯面吗？宽的面叶，很筋道的那种。”

“”

于是，王金香就在景钰的言语指示下，又扯了五六根扯面。

扯面的过程还是很好玩儿的，从前这里的面条都是刀切出面条形状，王金香也是头一次尝试直接用手把面扯成长条。