【主播加油呀!】
【这根本就不是在做西餐嘛,哪有这样慢吞吞切洋葱的!】
【你行你上?】
【 you can you u, no can no bb!】
【有一说一主播,这刀工不错。】
…………
在一阵质疑的目光下,姚谦终于切完了洋葱粒。
拿起一口小锅,姚谦往里面扔了一块黄油进去。等到黄油全部融化一阵,浓郁的奶香顿时散发了出来。然后姚谦将切好的洋葱粒扔了进去。
不一会儿,洋葱独有的娇香,混合着阵阵奶香,从锅中散发了出来。
等到洋葱全部熟透,姚谦再把准备好的奶油和黑胡椒粉一股脑的丢了进去,然后开始不断的搅拌了起来。
和刘汉森那一次用工具一次性做好的方法不同,姚青这一步步都很很精细。所以呈现出来的结果截然不同。
“凌天师傅这边酱汁的香味好像更有层次感一点!”
“高下立判啊!”
“用工具做出来的和用手工做出来的本来就不同。”
周围的厨师们议论纷纷,王明越的眼中也闪过一抹精光。
他看得出来姚谦的操作很熟练,看起来平时是经常做这道菜。那就是说明,这位小师傅,无论是神州菜还是西餐都很精通!