在他们看来,姚谦这就是在做一道普通的不能再普通的肉丸子汤,这简直就是太小儿科了!
人群中议论纷纷,姚谦依旧没有停手。
将娃娃菜捞起来后,装入了一个汤碗之中,然后将碗放进了开水中保持娃娃菜的温度。
旁边的高汤还在沸腾,真正浓郁的香气不断从里面散发出来。
姚谦走到汤锅边,打开了盖子,一锅色泽浑浊的高汤顿时出现在了众人眼前。
“这汤,看起来好腻啊!”
“上面飘着一层油,这能好喝么?虽然闻起来挺香的!”
“大叔,你果然还是只适合炒饭!”
听见周围的议论声,杜鲁克脸上瞬间就露出了一阵冷笑。
他的菜品最后一道工序已经制作完成,现在就等着上菜,不过看这家伙的样子,这场比赛胜利的天平似乎已经偏向了他这边。
在一阵质疑的目光下,姚谦将剁好的肉沫取了一些,放入了沸腾的高汤之中。
“这是在干什么?”
看见姚谦的动作,一旁的王明越有些疑惑,这肉沫难道不是用来汆丸子的?
鲜红的肉沫一接触到滚烫的高汤,瞬间就变得泛白了起来,沸腾的高汤被丢入了肉沫,也变得平稳了下来。
大约过了五秒钟,高汤还没有开始新一轮的沸腾,姚谦便拿起漏筛将肉沫捞了起来。
神奇的一幕发生了!