可以进行厨艺上的切磋、碰撞,那肯定是每个厨艺人都喜好做的事。
罗文京经过了阿强的一番缘由说明,他也清楚了对方之意。
“可以,我会给出最中肯的评价的。”罗文京点了点头,说道。
他以标准的方式切下了这一块还温热的牛排,最好是切牛肉上的纹理。
然后,他动作优雅地放入了自己的口中。
华夏人的习惯一般都是全熟,这块牛排也不例外。
“吧唧吧唧——”
在此期间,他轻挑了一下眉头。
“嗯。”罗文京喃喃点头。“水平还是相当高的,也没有放油,没有让黄油等的提香提味的特性,去破坏好牛排本身的香味。”
闻言,戴高帽的大厨点了点头,表示认可。
这兄弟……看着年纪尚轻的样子,没想到还是有一定的感悟的。
“不过,我还有一个方法,你可以再拿一块黄油……”
罗文京说着说着,他忽然停了下来。
这让大厨不禁有些急了,你倒是继续说下去啊,不然,着实是闹心啊!
“干说的话,也没有什么意思。”
“这样吧,不如让我去你们的厨房直观地做出来好了。”罗文京说道。