而是搭配上蟹黄炒土豆丝,那样的话,口感将会无比的清爽、酥脆!
还是陆地与海上的组合!
让人既能尝到陆地美食的同时,还可以一品海鲜的滋味!
这样的话,他再经过一番精心的摆盘,一定可以拿下罗大厨的心的!
虽然,仅仅是小餐馆试菜不能这么繁琐。但这样……至少也会加分啊!
第95章
蟹黄土豆丝
“好,就这么来了!”
1号应聘者决定道。
他准备了土豆300克,以及100克的蟹黄。
虽然是,他不可能达到罗大厨的那种水平,但他会尽力的!
1先将土豆去皮,洗干净,再切成丝!
只见1号应聘者手起刀落,土豆在他的手中直接被拿捏住了。
“剁剁剁!”
土豆在眼见之下渐渐成丝了,一根根的形态,看着非常的细薄,让人看上去就感觉非常的舒服。
可见,这1号应聘者的刀工还是了得的。