红烧茄子是一道历史久远的汉族传统佳肴,此菜是素菜中的精细者。鲜香适口,外酥里嫩,味美多汁,属于大众食品。
这道菜关键就在于,需要做的内外软糯,也就是软绵绵的感觉。
甜腻腻的,一口下去,让人回味无穷的那种。
由于之前罗文京在煮汤的过程中,准备好了这道菜的食材。所以,现在的他只需直接开煮即可!
“废话不多说了!”罗文京当场撸起了袖子。
随着他的操作下来,红烧茄子一点点有了大概的模样……
“起锅前,放入适量的葱花。”
罗文京均匀撒布。
这时候的红烧茄子,浓香肆意,放眼看上去,尽是红油满片,白雾袅袅而起,尤为的诱人!
而刚刚放入的葱花,也是有几分鲜艳,整体的视觉效果看上去还是十分不错的。
“这一口下去,香香甜甜的,可以说是咸甜感,想想那滋味……肯定不错。”
罗文京呢喃道。
他每次看着他自己做的美食,自己都眼馋了!
这代表他的实力!
要是自己做的菜肴自己都不想吃的话,呃,还别人肯定劝退了。
他独自享受了一会,随后,便端出去了。
而在外边的林晓晓在已经等候已久,看到罗文京身影的时候,他直接两眼发光了!