第29章

自信即是巅峰

第一步，准备主料，猪肉、山药。

“猪肉切成薄片，山药去皮洗净切块，葱姜切好……”

罗文京凌厉手法，刀光剑影间瞬间搞定。

片刻……

薄片的猪肉，成整齐块状的山药，以及斜切的葱段和细姜已然是准备好了。

起锅！

烧油！

“待油彻底沸腾后，放入肉片炒至断生！”罗文京拂手撒入肉片！

“滋滋滋——”

在倒入热油的一瞬间，整个锅开始沸腾了起来，噼里啪啦地狂响！

他把着勺，将那些肉片选择了一个个不断的翻面，尽量让那些肉片进行一个更均匀的烹饪。

“唰唰——”

肉片迅速断生，逐渐显示了成熟的颜色，渐渐“丰满”了起来。

再加入葱姜碎爆香！

瞬间香味溢出！