然后，热锅冷油，待油温大约有六七成热时放姜葱蒜，生抽，醋直接爆锅！

“轰——”

“就是这种感觉，得心应手啊！”罗文京畅快道。

待时机成熟了后，他直接将切好的土豆丝放了进去，直接大火翻炒！

又是一阵“轰轰轰”！

火焰盛宴！

“再加入适量的红油……”

罗文京仿佛是一个欢快的舞者，愣是将这炒菜玩成了行为艺术。

在大火的“压迫感”下，土豆丝很快便成熟了。最后，罗文京再加了一点盐，翻炒均匀后，出锅！

随即，他利落的装盘，并感到了非常的满意！

那味道，喷香喷香的，还夹杂着袅袅的白色雾气，热的正正好好，着实诱人。

其中的成色也不错！

可以说，作为一道经典的菜肴，酸辣土豆丝……已经算是非常不错了。

“可以，这就是做完一道菜的成就感啊。”

罗文京仿佛全身肌肉都得到了伸展，感慨道。

他欣赏了好一番，看着看着，连他自己都想吃了！

等等，他忽然想起了什么。