“好了!现在教你俩活面絮子,要不干不湿,小颗粒状,我给你俩示范下。”
高瞰说完拿一个不锈钢盆,放入14个人量的面粉,放入盐和四个鸡蛋液,用盛水的碗均匀的洒水,右手则快速转、翻面粉,均匀的使干面粉沾上水,然后两只手搓揉成颗粒状,十分钟后又揉搓了几分钟放在一旁醒面。
“该你两个公主了!少放点面,试试!”高瞰边洗手边说道。“要做到面光盆光!”
方玲和黄玲笨拙的放入面粉,加入盐和鸡蛋,俩人都忽一家伙一碗水直接倒进去了,然后直接扔掉碗双手搅和起来,面粉乱飞,越紧张越手忙脚乱,汗都出来了,俩人又擦了下汗,顿时变成花猫儿脸。
高瞰又好气又好笑。
“老子要晕死!端出去让张玲和刘玲教你们吧!趁我还没生气。”
方玲和黄玲撅着嘴端着面盆出去了。
客厅里顿时轰堂大笑。
方玲张牙舞爪。“谁再笑抓谁的脸,刚被骂出来。”
黄玲急的汗不停地流。“哎呀!别笑话我们了,赶紧补救、帮忙啊!”
张玲和刘玲又从厨房拿出面粉和水,做示范。“湿的结团的用面粉搓开,干的加水搓匀。”
方玲和黄玲掐着腰看着,衣服上又沾上面粉,甚是滑稽。
袁玲则一旁细心的看着,默默记着。
程玲和杨玲则一旁看热闹。她俩也不会,只不过没要求她俩做,或者俩人是客人,所以一身轻松,毫无压力。
在张玲和刘玲的帮助下,俩人终于和好了面嘘子,俩人长出一口气。
方玲。“我的妈呀!吃个面原来这么难啊?”
黄玲。“还不如出去买呢?”