“”
几位评委小声的说着自己的感受。
“我来点评吧!”老人起身看着一脸微笑的杨正东,竟然难得投过去一抹笑容说道:“传说中厨艺有三种境界,第一种叫果腹,也就是饭菜无论好吃难吃,吃饱就好!第二种叫刺激,无论是鲜香麻辣,对于味蕾都是一种刺激,这种刺激可能会超脱身体层面的温饱需求,直接作用在精神层面!第三种可能只有我们这种年纪的人才有体会,我将它叫做回忆,一生吃遍美食无数,但有时候午夜梦回,最想吃的确实妈妈做的那碗面,或者可以称之为家的味道、回忆的味道。这道【东坡肉】就是三种境界皆可体会的美食,虽然是猪五花肉所制,但无论是色香味形质还是咱们所说的健康营养,这道菜都是不可多得的上品,所以我们一直决定,选这道菜为本轮比赛的魁首之作!”
老人说完向杨正东微微点头,笑了笑坐了下来。
杨正东自然也是回以微笑,并向场下观众鞠躬致意。
马千里自然是很高兴,乐得嘴巴都要合不拢了,那边沈老和郭胖子也在台上,偷偷的给他比划了一个大拇指。
“第一轮的成绩基本上都已经出来了,在本轮比拼中,红楼酒店凭借【东坡肉】夺得魁首,咸亨酒店【红烧青龙】是第二名,天润的【干烧黄鱼】第三。下面我们直接进入下一轮的比拼,还是同样的方式,这次的比赛题目是是什么咱们大家一起看吧!”
司仪说完走到台侧,刚才放置食材的地方缓缓关上,大屏幕上面出现一个大字。
“出来了,第二轮的比拼是【烤】,刚才是【烧】,现在是【烤】,评委们这是让我们在这里烧烤啊,那么废话不多说,接下来还是选择食材环节。选择食材10分钟,制作时间50分钟,请各家参赛酒店准备进入食材选择环节!”
大屏幕同样打开,再次出现了诸多食材供选择,众人纷纷进入其中选择食材。
“老师,咱们这次要不做羊肉串?”
第314章 传说中有位神丐洪七公
“哦?为什么想做羊肉串呢?”
杨正东看着陈家辉笑着问道。
“大俗即大雅吗不是?羊肉串这东西看似简单,但是却极为的好吃,而且风味独特,一定会受到评委们的一致好评!”
陈家辉理所当然的回答道。