崽崽听了后就没有发表意思,团团倒是:“妈妈我要吃,你多做一些”,曼妮听了后就道:“好的,我知道了,崽崽你呢”?崽崽听了后就道:“娘,你就多吃一些吧”。曼妮听了后就道:“行,我知道了”。
然后就准备去做吃的去了,准备十个鸡蛋,适量的低筋面粉,玉米油。白糖和白芝麻。将鸡蛋打入盆里。分三次加入细砂糖打发全蛋直到打至蛋糊成粘稠状,可以画出纹路,大约10分钟左右。
筛入面粉搅拌,搅拌均匀、上下翻转着搅,注意不要消泡。倒入模具,放入烤箱里去烤个十五分钟左右就好。想着家里有好吃的,姥姥肯定是先给孩子们吃的,曼妮又准备了些核桃酥。多寄去点,这样才能保证鸡蛋糕到姥姥的嘴里。
准备低筋面粉,核桃碎,玉米油,小苏打还有一些盐其他的调料,正好家里都有,先装玉米油、糖和盐拌均匀,拌至糖溶解。再倒入鸡蛋液拌匀。倒入面粉、苏打粉和核桃碎,拌成团。分成大小一样的等份,搓圆,然后用手掌将小圆球压扁。表面刷上蛋液,粘上黑芝麻。
最后放到烤箱里去烤个二十来分钟,就好了。都准备好后曼妮就回到屋子里取出来一些油纸包然后把这三样掺和到一起装了十来份。曼妮把崽崽和团团都叫到一起道:“崽崽,你知道家属院里其他小朋友的家对不对”?
第147章
崽崽听了后就道:“妈妈,你有么么事吗?我可以带着弟弟去做的”?曼妮听了后就笑着道:“崽崽真好,是这样的。娘做的这些东西里你们可以拿着,在我们家属院里走一走,一家送一包过去。
就说娘在家闲着没事,做了一些吃的,给大家分着尝一尝”。崽崽听了后就明白了妈妈的意图,团团还在那里不服气的道:“妈妈,你怎么能这么做呢?这些好吃的都是我和哥哥的”。曼妮听了他的话后就道:“团团,小朋友要学会分享”。
谁知道团团听了这话后就道:“可是妈妈,他们都没有拿东西给我们吃,凭什么我要分给他啊”?曼妮才知道自己的小儿子的想法。抱起团团就道:“团团,你也看到了,昨天来的那个小弟弟那样哭闹丢不丢人”?
团团听了后点点头,曼妮看着团团已经懂了一些事了就继续道:“团团,妈妈在院子里做好吃的味道肯定要散出去,家里的孩子回到家里后都会向家长要好吃的。昨天来的那个就是最受不住诱惑的,就上门来要来了”。